Islak Kek Tarifi

KREP TARİFİ Özellikle kahvaltıların değişilmez tercihlerinden biri olan Krep yapımı oldukça kolay ve zahmetsizdir. Su, süt ve un topak kalmayacak şekilde çırpılır. Yumurtalar sonrasında eklenerek çırpma işlemine devam edilir. Akıcı bir hamur kıvamına gelene kadar çırpma devam edilmelidir. Krep tarifi Teflon tavaya 1 çay kaşığı margarin konularak eritildikten sonra, kepçe ile hamuru tavaya dökerek yayın. Her iki tarafta eşit olarak pişirilerek hazırlanır. Tuzlu sevenler için, çırpılma işlemi esnasında içerisine tuz katılabilir. Reçel, çikolata gibi tatlı ürünler ile tüketim yapılmak istenir ise tuz konulmadan hazırlanarak, servis edilir. ISLAK KEK TARİFİ Sosu ile meşhur ıslak kek lezzetli ve yapımı diğer keklere oranla daha zahmetlidir. Yumurtalar ve şeker çırpılarak karıştırılmaya başlandıktan sonra içerisine süt, vanilya, kakao ve sıvı yağ konularak karıştırmaya devam edilir. Karıştırma işlemi bittikten sonra hazırlanan malzemeden bir su bardağı ayırarak son aşamada kekin üstüne dökmek için kenara alınır. 1 bardak kenara ayırdıktan sonra, karışım içerisine un ve kabartma tozu eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Keki koyacağınız kap yağlanır ve karışım içerisine dökülerek 180 derecede ısıtılmış fırına konularak pişmesi beklenir. ıslak kek tarifi Kek hazır hale geldikten sonra, daha önce ayırılan 1 bardak karışım üzerine dökülür. Kek soğuduktan sonra üzerine ceviz ya da Hindistan cevizi konularak servis yapılır. Aşure tarifi En güzel aşure tarifleri hamaratanne.com blogu üzerinden aşure tarifi sayfasından takip edebilirsiniz.