Ramazan'da beslenme

Manisa Halk Sağlığı Müdürü Dr. Ziya Tay, "Ağır yiyeceklerden kaçının, sahura kalkmayı sakın ihmal etmeyin" dedi.

Ziya Tay, ramazan ayında beslenmeye daha fazla dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, iftar ve sahur arası az ve sık beslenilmesini önerdi.

"Ağır yiyeceklerden kaçının, sahura kalkmayı sakın ihmal etmeyin" uyarısında bulunan Tay, ramazan ayının sıcak günlere rastlaması nedeniyle yeterli sıvı tüketiminin önemli olduğunu, günde ortalama en az 2- 2,5 litre su içmeye, ayran, taze sıkılmış sebze ve meyve suyu gibi içecekler tüketmeye özen gösterilmesini istedi.

Ziya Tay, şöyle konuştu:

"Ramazan ayının gelmesiyle birlikte beslenme alışkanlığı birden değişim gösteriyor. Yeterli ve dengeli beslenmenin sürdürülebilmesi için öğünlerin sahur ve iftarda iki ana öğün, iftardan sonra 1-1,5 saat arayla iki ara öğün şeklinde düzenlenmesi gerekir. Sahura kalkılmaması ya da sahurda sadece su içilmesi, yaklaşık 16-17 saat olan açlık süresini 20 saatin üzerine çıkarır. Bunun da kan şekerinin daha erken düşmesine ve buna bağlı olarak günün daha verimsiz geçmesine neden olacaktır.

Üşenmeyin, sahura mutlaka kalkın. Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta gibi besinlerden oluşan hafif bir kahvaltı ya da çorba, sebze ve zeytinyağlı yemekleri tercih edin. Gün içinde aşırı acıkma problemi olanlar midenin boşalma süresini uzatarak acıkmayı geciktiren mercimek, bulgur pilavı gibi yemekleri tüketmeli ancak aşırı yağlı, tuzlu ve ağır yemeklerle unlu gıdalardan uzak durmalıdır. Yeterince sıvı alınmazsa vücutta su ve mineral kaybına bağlı bayılma hissi, bulantı, baş dönmesi gibi sağlık problemleri yaşanabilir."

Muhabir: Turgay Duyar
Yayınlayan: Nevbahar Kabaklı