Anadolu Yemek Evi Fahiş Fiyatlara Meydan Okuyor!
Marmaris’te Hem Damağa Hem Cüzdana Hitap Eden Lezzet Noktası
Marmaris’te yaz sezonuyla birlikte kontrolden çıkan restoran fiyatları hem yerel halkı hem tatilcileri zorlarken, halkın yanında duran örnek bir işletme öne çıkıyor: Anadolu Yemek Evi.
Eski Datça Yolu üzerindeki ilk şubesiyle tanınan işletme, bugün iki farklı noktada hizmet veriyor:
Merkez Şube: Armutalan Mah. M. Fevzi Çakmak Cad. No:36
Tepe Mah. Şube: Tepe Mah. 52. Sok. No:2/1
---
170 TL’ye Dolu Dolu Günlük Menü
Anadolu mutfağından esintiler taşıyan günlük menüde:
Ana Yemek + Pilav/Makarna + Salata/Cacık/Tatlı + Ekmek bulunuyor.
Ayrıca bazı yemeklerin tekil fiyatları da oldukça makul:
Yemek Fiyat (TL)
Etli kuru fasulye 85
Tas kebabı 85
Tavuk sote 80
Nohutlu yahni 85
Kıymalı kabak dolması 85
Zeytinyağlı taze fasulye 75
Sebzeli bulgur pilavı 50
Ev yapımı sütlaç/irmik helvası 50
---
“Yemeğin Sunumu Kadar Erişilebilirliği de Önemli”
İşletme sahibi Mehmet Karataş, sadece ticari değil, vicdani bir sorumlulukla hizmet verdiklerini belirtiyor:
“Bir çorbanın bile lüks sayıldığı bu dönemde soframızı paylaşmak isteyen herkese kapımız açık. Yemeğin sunumu kadar ulaşılabilir olması da önemli.”
Açık Mutfak, Hijyen, Güler Yüz
İşletmede açık mutfak sistemiyle hazırlık süreci gözler önünde.
Her masada tek kullanımlık çatal-kaşık takımları, hızlı servis ve güler yüzlü personel dikkat çekiyor.
“Bu Bir Kazanç Değil, Duruş”
Karataş, turistik bir şehirde bu fiyatlarla hizmet vermenin kolay olmadığını vurguluyor:
“Bazı yerlerde çorba 150 TL. Biz 3 çeşit yemeği 170 TL’ye veriyoruz. Bu bir kazanç değil, bir duruştur. Yerli halkı ve misafirlerimizi iş ortağımız gibi görüyoruz.”
---
Esnafın, Öğrencinin ve Ailenin Uğrak Noktası
Özellikle: Esnaflar, Kamu personeli, Kuryeler, Öğrenciler, Emekliler
Yerli turistler tarafından tercih edilen işletme, öğle ve akşam saatlerinde yoğunluk yaşıyor.
---
Halk Ne Diyor?
Ahmet T. (Esnaf): “Dışarda yemek yemek artık lüks. Burada hem ev yemeği yiyoruz hem cüzdanımız yanmıyor.”
Emine H. (Emekli): “Kendi evimde pişmiş gibi. Sağlıklı, sıcak ve güvenilir. Mehmet Bey’e teşekkür ederiz.”
Merve K. (Üniversite Öğrencisi): “Böyle bir yer Marmaris’te yoktu. Haftada birkaç kez buradayım. Uygun fiyat, bol porsiyon, temiz ortam.”
---
Lezzetin ve Vicdanın Buluştuğu Yer
Marmaris’te artan fiyatlara karşı halkın sofrasını savunan Anadolu Yemek Evi, sadece bir lokanta değil, aynı zamanda bir toplumsal dayanışma sembolü haline geldi.
“Kaliteli yemek pahalı olmak zorunda değil” diyen Mehmet Karataş ve ekibi, bu anlayışla hem takdir topluyor hem de örnek gösteriliyor.
Merkez Şube: Armutalan Mah. M. Fevzi Çakmak Cad. No:36 – Marmaris
Tepe Şube: Tepe Mah. 52. Sok. No:2/1 – Marmaris
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.