21 Mayıs Dünya Süt Günü -İzmir'de sütün önemine ilişkin bilgilendirme stantları açıldı

İZMİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şubesi, Ege Üniversitesi (EÜ) ile Celal Bayar Üniversitesi (CBÜ) işbirliğiyle 21 Mayıs Dünya Süt Günü etkinleri kapsamında, İzmir'in çeşitli noktalarında sütün önemine ilişkin bilgilendirme stantları açıldı.

Gıda mühendisleri ile EÜ ve CBÜ Gıda Mühendisliği Fakültesi öğrencileri, Kıbrıs Şehitleri Caddesi girişinde açılan stantta, vatandaşlara "21 Mayıs Dünya Süt Günü" ve "Üretimden Tüketime Süt ve Sağlık" broşürleri ile boyama kitapları dağıttı.

Gıda Mühendisi Ecem Akan, vatandaşların ilgi gösterdiği stantta İzmirlilere sütün önemine ilişkin bilgilendirme yaparak halkı bilinçlendirmeyi amaçladıklarını söyledi.

Etkinlik kapsamında, gıda mühendislerinin görevlerine ilişkin bilgilendirme çalışması yaptıklarını ifade eden Akan, "Gıda denetimlerine gıda mühendisi katılımı konusunda eksikler var. Denetim görevinin sadece gıda mühendislerince yapılması, bu amaçla Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nda gıda mühendisi istihdamının artırılması gerektiğine inanıyoruz" dedi.

Muhabir: Zeynep Hoşgörür

Yayıncı: Nevbahar Kabaklı