Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz; ‘Mutfağımızı en iyi şekilde tanıtın’

Marmaris Turizm Meslek Yüksekokulu Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz’ü ağırladı. Söyleşi Marmaris Uygula Oteli seminer salonunda saat 16.00 da başladı. Çok yoğun talep gören söyleşiye Muğla’nın değişik ilçelerinde birçok öğrenci dinleyici olarak katıldı. Açıköz yaptığı konuşmada turizmde yabancı dilin önemine dikkat çekerek, herkesin en az bir dil bilmesi gerektiğini söyledi. Ayrıca Türk mutfağının zenginliklerinden bahsederek, ülke olarak ne kadar zengin bir kültüre sahip olduğumuzdan bahsetti. Soru cevap şeklinde devam eden söyleşi plaket takdime ve fotoğraf çekimiyle son buldu. Yüksekokulu Müdürü Zekeriya Bingöl  yaptığımız söyleşide şöyle dedi:” Bu Söyleşiyi Aşçılık Programı Öğrencimiz Mertcan Sönmez ve arkadaşlarına üstendiler. Gayretli bir çaba sonucunda Zeki Açıköz’e ulaştılar ve onu Yüksekokulumuz konuşmacı olarak davet ettiler. Benim Zeki Açıköz ile ikinci defa bir araya geliyoruz. Kendisi çok alçak gönüllü ve öğrenci dostu birisi.. İleride yine bir vesile ile Yüksekokulumuza gelme sözü verdi. Kendisine ve organizasyonu üstlenen öğrencimiz Mertcan Sönmez’e ve arkadaşlarına teşekkür ediyorum. Ayrıca destek olan Julian Club’a ve Balcı Gökmen’e de teşekkür ediyorum. Bu tür organizasyonlar öğrencilerimizin ufkunu açması yönünden katkıda bulunmaktadır’