“ ÖYLESİNE “ BİR BALIK.

Marmaris'te son yıllarda sıkça görülmeye başlanan ve balıkçıların “öylesine” ismini taktığı “yalancı Mercan” olarak bilinen balığa vatandaşlar, fiyatının ucuz olması nedeniyle ilgi gösteriyor.
Marmaris Balık Hal'inde bugünlerde denizlerin lezzetli balığı Mercan'a, kendi familyasından, rakip olmaya çalışan ,balıkçılarında Mercan'a benzediği için “öylesine” ismini taktığı çakma mercan, tezgahlarda kilosu 7 TL ye satışa sunulunca rağbet görmeye başladı. Gerçek Mercan balığının kilosu 35 TL olunca vatandaşlar ucuz olduğundan çakmasına yöneldi.
Balıkçılar “ Yalancı Mercan yaklaşık 10 yıldır sularımızda bulunmakta ve avlanmakta. Gerçeğine çok benzediği için “öylesine” ismini taktık. Bazı müşterilerimiz balığa takdığımız ismi bilmediği için soruyorlar . öylesine ne ?diye Bizde kendilerine yalancı mercan diyerek balığı gösteriyoruz.Balık gerçek mercan'ın etinin tadına yakın bir lezzette. Fiyat olarak da ucuz , bugünlerde ağlarımıza sık takılmaya başladı. Bizlerde vatandaş ucuz balık yesin diye fiyatları 7 TL ye kadar çektik” dedi.