Evet, hanımlar bu yazı dizimde sizlere yepyeni kolay bir krep tarifi vereceğim. Birçoğunuz farklı krep tarifine az çok aşinasınızdır. Kahvaltılarda misafirler geldiğinde her an elinizin altında olması gereken bir tarif. Krep hamuru hazırlamak için gerekli malzemelerimiz. Yarım kilo süt, üç adet yumurta 1 su bardağı un- Bir çay kaşığının ucu ile tuz ve şeker bir paket kabarma tozu ve pişirmek için birazcık yemek tereyağı ve zeytinyağı. Gelelim yapılışına öncelikle kabamıza yarım kilo sütü boşatıyoruz. Krep yapımı: iki yumurta kırıp bir mikser yada çırpıcı yardımıyla ile çırpıyoruz.
Tuz şeker ve kabartma tozunu ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Unumuzu ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Top top olmaması için iyice çırpıyoruz. Pişirme aşamasında ise, önce tavamızı iyice her yeri eşit şekilde yağlıyoruz. İçine azıcık sıvı yağ veya tereyağı ile yağladığınız kızgın tavaya, krep hamurundan bir kepçe kadar döküyoruz. Hiç krep yapmadıysanız, pişirme aşamasında üst tarafında kabarcıklar olana kadar nasıl pişirin ve sonra çevirin . Hepinize şimdiden afiyet olsun. Krep tarifi ile ilgili detaylı bilgi için*www.krep-tarifi.com*sitesini ziyaret ediniz.