Marmarisli İş insanı Mehmet Baysal, şirketlerinin 40’ıncı yılına girerken, memlekete ve gelecek nesillere kalıcı bir eğitim kurumu kazandırmanın gururunu yaşadıklarını açıkladı. Baysal Ailesi tarafından hayata geçirilen Kapurcuk Kültür ve Gastronomi Akademisi, gastronomi, turizm ve kültür alanlarında eğitim vermek üzere hizmete açıldı.
Akademinin açılışıyla ilgili açıklamalarda bulunan Mehmet Baysal, uzun ve zorlu bir sürecin ardından bu önemli projeyi tamamlamanın mutluluğunu yaşadıklarını belirterek, “Zaman zaman zorlandık, yorulduk; ancak biliyoruz ki iyi ve kalıcı işler zaman alır. Bugün bu emeğin karşılığını almanın gururunu yaşıyoruz” dedi.
Milli Eğitim Bakanlığı onaylı olarak faaliyet gösterecek olan Kapurcuk Kültür ve Gastronomi Akademisi, teori ve pratiği bir arada sunan eğitim modeliyle dikkat çekiyor. Akademide modern ve uluslararası standartlara uygun altyapının yanı sıra misafirhane, lojman, uygulama restoranı ve uygulama çiftliği bulunuyor.
Mehmet Baysal, akademinin gastronomi ve turizm sektöründe her geçen gün artan nitelikli iş gücü ihtiyacına katkı sağlamayı hedeflediğini vurgulayarak, projede emeği geçen herkese teşekkür etti.
Baysal, “Kapurcuk Kültür ve Gastronomi Akademisi’nin memleketimize, ülkemize ve özellikle gençlerimize hayırlı olmasını diliyoruz. Baysal Ailesi olarak bu değerli projeye destek veren tüm kurum ve kişilere sevgi ve saygılarımızı sunuyoruz” ifadelerini kullandı.