Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Karakuş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, sektörün son yıllarda yapılan yatırımlarla kapasite kullanımını artırdığını ve ihracatta önemli bir noktaya geldiğini dile getirdi. Karakuş, 2011'de 400 bin, 2012'de ise 509 bin ton makarna ihracatı gerçekleştirdiklerini aktardı.
İhracatın 2012'de bir önceki yıla göre yüzde 37-38 seviyelerinde arttığını vurgulayan Karakuş, şunları kaydetti:
"Bugün baktığımız zaman 146 ülkeye Türk makarnası gidiyor. İtalya'dan sonra ikinci büyük ihracatçıyız. İkinci büyük ihracatçı olmamız nedeniyle bu manada bir misyonumuz var. Türk makarna sektörü son 3 yılda yüzde 30'un üzerinde büyüme gerçekleştiriyor. İtalya'nın stabil bir ihracat potansiyeli var. Ben eminim; önümüzdeki yıllarda makarna ihracatıyla İtalya'ya çok ciddi alternatif olacağız."