Resmî Gazete’de yayımlanan yeni düzenleme ile restoran, kafe, pastane ve benzeri yiyecek–içecek işletmelerinde müşterilerden masa ücreti, servis ücreti, kuver gibi adlar altında ekstra bedel alınması artık yasak.
Yönetmelik değişti
30 Ocak 2026 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanan düzenlemeye göre,
28 Haziran 2014 tarihli ve 29044 sayılı Resmî Gazete’de yer alan Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nin 8. maddesinin 6. fıkrası değiştirildi.
Yeni hüküm şu şekilde:
“Lokanta, kafe, pastane, restoran ve benzeri yiyecek–içecek hizmeti sunulan işyerlerinde; 4857 sayılı İş Kanunu’nun 51. maddesi hükmü saklı kalmak kaydıyla, tüketiciden servis ücreti, masa ücreti vb. herhangi bir isim altında ilave ödeme talep edilemez.”
Marmaris’te esnafa uyarı
Marmaris Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı ve Marmaris Ahiler Esnaf ve Sanatkârlar Kredi ve Kefalet Kooperatifi Başkanı Mehmet Ayyıldız, düzenlemenin ardından esnafa uyarıda bulunarak vatandaşları bilgilendirdi.
Ayyıldız, işletmelerin bu kurala uymak zorunda olduğunu vurgulayarak,
“Bu tür ücretler artık yasal değildir. Kurallara uymayan işletmelere idari yaptırım uygulanacaktır,” dedi.
Vatandaşlar ise, menüde yer almayan veya fiş/faturada “servis, kuver, masa” adı altında yansıtılan bedellerle karşılaştıklarında Ticaret Bakanlığı’na veya Tüketici Hakem Heyetlerine başvurabilecek.