Gündem Gazetesi

Marmaris TMYO Ödüle Doymuyor

Geçtiğimiz hafa Antalya’da düzenlenen Türkiye Aşçılar Federasyonu ve buna bağlı derneklerin katkıları ile Şefler Birliğinin öncülüğünde bu yıl 7’ncisi düzenlenen Altın Kep Aşçılık Yarışmasına Marmaris TMYO ile birlikte toplam 20 üniversiteden 34 ekip katı

06 Şubat 2015 Cuma 14:02

Marmaris TMYO Ödüle Doymuyor

Antalya’dagerçekleşen yarışma sonunda, MTMYO Aşçılık Bölümü öğrencilerinden Erkut Şahin Doğan, Tolga Ertürk ve Doğan Özer, Türkiye’nin önemli gastronomi yarışmalarından biri olan Altın Kep’te Yılın Altın Şefi Kategorisinde jüri Özel Ödülüne layık görüldüler.

 

Ayrıca 28 -31 Ocak 2015 tarihleri arasında İstanbul Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi'nde gerçekleşen 13. Uluslararası İstanbul Mutfak Günlerinde de 40 ülkeden toplam 2500 şefin yarışmacı olarak katıldığı yarışmada 66 kategoride yarışan şefler 25'i yabancı, 100 jüri üyesi tarafından değerlendirildi. Bu yarışmaya Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi adına katılan Marmaris TMYO Aşçılık Bölümü Öğrencileri yapılan değerlendirmeler sonucundaBurakcan Dertli, balık kategorisinde gümüş, Kutay Sırıklı, ana yemek tabağında merit, Süleyman Bozkurt, tatlı tabağından bronz ve balık tabağında gümüş, Erkut Doğan, tatlı tabağından gümüş madalyalarının sahibi oldular.

 

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesini ve Marmaris’i temsil ettiği için çok mutlu olduğunu dile getiren Öğr. Gör. Erhan İşlek  "2500 kişi üzeri şef ve aşçıların katıldığı, Michelin yıldızlı Şeflerin Jürilik yaptığı büyük bir organizasyonun hem bir parçası, hem de yarışmacı Öğrencilerin başında olmaktan gurur duyduğunu belirterek, buraya katılmamızı sağlayan Yüksekokul Müdürümüz Zekeriya Bingöl'e teşekkürlerimi iletiyorum" dedi.

 

Facebook'la Yorumla

BENZER HABERLER