İçmeler Turizm Meslek Yüksekokulu, Aşçılık Yarışmasında Türkiye üçüncüsü oldu.

 9 Aralık 2012 Pazar günü İzmir’de düzenlenen “II. Enternasyonel Yemekleri Yarışması 2012”, İzmir fuar alanında gerçekleşti. Türkiye’nin farklı yerlerinden gelen 15 üniversitenin kıyasıya rekabet ettiği yarışmada, iki ay önce eğitime başlayan Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi İçmeler Turizm Meslek Yüksekokulu üçüncü oldu.

Yarışmaya, Yüksekokul Müdürü Zekeriya Bingöl ve Aşçılık programı Öğr. Gör. Erhan İşlek’in gözetiminde iki ayrı grupla katılan İçmeler Turizm MYO ekibi; 7. Mutfakta, Koray Battal, Yasin Yılmaz, Dilek Şit ve 10. Mutfakta, Dilek Yılan, Mustafa Torun ve Suzan Altın ile yarıştı.

Genç Aşçılar Kulübü’nün desteği ve Meltem Moda Evi’nin sponsorluğunda yarışmaya katılan ekip, iki saat gibi kısa sürede ara sıcak, ana yemek ve tatlıyı hazırlayarak takdim etti. Yaklaşık 15 farklı şehirden gelen tecrübeli aşçının jüri olarak görev yaptığı yarışmanın sonunda, İçmeler Turizm MYO üçüncülüğü kazanarak madalya ve kupa almaya hak kazandı.

Gala yemeğinin ardından düzenlenen ödül töreninde,  yarışma birincisi Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, ikincisi İzmir Dokuz Eylül Üniversitesi ve üçüncüsü  Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi İçmeler Turizm Meslek Yüksekokulu’na ödülleri takdim edildi.

Üniversitemizin Ödülünü vermek üzere kürsüye davet edilen Rektör Prof. Dr. Mansur Harmandar yaptığı konuşmada, “Böyle bir organizasyonu yaptıkları için Aşçılık Federasyonu’na ve İzmir Aşçılar Birliği’ne teşekkür ederim. Böyle bir yarışmaya ilk defa katılıyorum ama gördüğüm manzara beni çok memnun etti. İki ay önce kurulmuş bir Meslek Yüksekokul olmamıza rağmen böyle bir başarıya imza atmak gurur verici. Yüksekokulu kısa zamanda kurup faaliyete geçiren ve böyle bir başarıya imza atan Yüksekokul Müdürü Zekeriya Bingöl’ü ve Öğretim Görevlisi Erhan İşlek’i, on beş gün gibi kısa bir sürede öğrencileri hazırlayıp onlara destek veren Genç Aşçılar Kulübünü ve öğrencilerimizi kutluyorum. Yüksekokul Müdürü Zekeriya Bingöl’ü ve Genç Aşçılar Kulübü Başkanı Yusuf Tezcan’ı, benimle birlikte öğrencilerimize ödüllerini vermek üzere sahneye davet ediyorum” dedi. 

İçmeler Turizm MYO Kurucu Müdürü Okutman Zekeriya Bingöl, takdim edilen kupa, madalya ve para ödülleri ile sona eren törenin ardından yaptığı açıklamada, “Henüz iki aylık bir Yüksekokuluz. Biz yarışmalara sadece öğrencilerimizin medeni cesareti artsın ve yarışma heyecanı yaşasınlar diye katıldık. Ben her zaman öğretim elemanı ve öğrencilerimize yarışmaya katılmanın önemini vurgulamışımdır. Kazanmak veya kaybetmek çok önemli değildir. Ama yarışmada ödül kazanmak da bizi onurlandırır. Bu yarışmaya da Genç Aşçılar kulübünün yardım ve destekleri ile girdik. Başkanları Yusuf Tezcan olsun, diğer kulüp üyesi arkadaşlarımız olsun, Öğr. Gör. Erhan İşlek’in gözetimde öğrencilerimizi yarışmaya hazırladılar. Onlar olmasa belki de biz bu başarıyı elde edemezdik. Bu sonuç, bir işbirliğinin başarısıdır. Bu yarışmaya iki grup halinde katıldık. Yedinci Mutfakta, öğrencilerim bazı yapmamaları gereken yanlışlardan dolayı altıncılığı göğüslerken; Onuncu Mutfaktaki öğrencilerimiz üçüncülüğü göğüslediler ve bize ödül kazandırdılar.  Öğrencilerimin hepsini kutluyorum. Eksiklerimizi gördük, dersler aldık bundan sonraki yarışmalarda daha iyi dereceler yapacağımıza inanıyorum.

Öğrencilerimizi yarışmaya hazırlayıp bize sponsor olan Genç Aşçılar Kulübü’ne onun üyelerine, Meltem Moda Evi işletmecisi Halil Sökel’e, yarışma boyunca bizi hiç yalnız bırakmayan Çağdaş Marmaris Gazetesi Muhabiri İsmail Üçkan’a, Öğr. Gör. Erhan İşlek’e, her zaman desteğini bizden esirgemeyen devamlı ve her fırsatta yanımızda olan Sayın Rektörüm Prof. Dr. Mansur Harmandar’a ve yarışmaya katılan tüm öğrencilerimize teşekkür ediyorum. Bundan sonraki yarışmalarda diğer dernek ve kulüplerimizi de yanımızda görmek istiyoruz. Bu gibi yarışmalar yalnız bizim değil, hepimizin yarışmasıdır. Biz Muğla’nın, Marmaris’in ve İçmeler’in ismini bu sayede tüm Türkiye’ye duyurduk. Bu konuda herkesten destek bekliyoruz” şeklinde konuştu.