• BIST 1.121
  • Altın 472,101
  • Dolar 7,7650
  • Euro 9,0520
  • Muğla 25 °C
  • İzmir 30 °C
  • Aydın 27 °C
  • İstanbul 23 °C
  • Ankara 21 °C

Badem

İbrahim KARABENLİ

Datça’da nur, ak, diş, sıra diye çeşitlenen bademler Bozburun, Söğüt, Taşlıca’da 'badem bademdir. Aroması, lezzeti hepsinden çok farklıdır.

-Yahu Bozburun'a gelmişken biraz badem alalım. Sor bakalım var mı?

-Amca badem var mı? Kaça ?

-Iraca kadınımız, eskisi kadar çıkmıyoru, bahalı.

-Neden?

-Bizim kızanlar,tam payamlar çıktı,toplanıp kırılacak,Marmarasa gidiyoru.

-Allah Allah sebeb ne ?

-Turist gancıkların peşinde kuşuyorular.İreziller. Bulaşıkcılık yapıyorular… Gene de payam toplamaya gelmeyorlar. Hızmat ihtiyarlara galdı. Ağaçlara bakılmayoru payamlar toplanmayoru, kim kıracak.? Eskiden imece vardı. Böğün benim payamım toplanıyoru, yarın senin. Böğün benim payımın kırılıyoru, yarın senin. Hem bereket oluyorudu, hemi de ucuzdu. Aha iki kocamışa kaldı bütün hızmat. Alacasan al. Aha bunun fiyatı.

-Babam sen çok dertlisin anlaşıldı. Yarım kilo verde yiyelim. Yöremizin

kokusunu ve lezzetini hissedelim…

Badem : Payam

 

Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2003 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0252 412 2141